Mousse De Manzana

Ingredientes:
1/2 Lata de Leche Evaporada CARNATION CLAVEL (175.00 g)
1 Lata de puré de manzana (230.00 g)
1/2 Taza de agua (125.00 g)
5 Cucharadas de azúcar (50.00 g)
1 Cucharada de gelatina ó grenetina en plovo hidratada en 1/4 de taza de agua fria disuelta a baño María.

Procedimiento:
1:Licua la Leche Evaporada CARNATION CLAVEL con el puré de manzana, el agua, el azúcar y agrega poco a poco la grenetina previamente hidratada y disuelta.

2:Coloca el mousse en copas pequeñas, refrigera por 30 minutos y ofrece.