domingo, 6 de septiembre de 2009
Pastel de Zanahoria
Ingredientes:
5 zanahorias cosidas del mismo tamaño
300 grs. de mantequilla derretida
5 huevos enteros
1 lechera
300 grs de harina
2 cucharaditas de royal
Procedimiento:
Se licua la mantequilla,los huevos,la lechera y la zanahoria picada se vacia en una ensaladera y se le va agregando poco a poco la harina sernida con el royal,cuando este bien batida se vacia en un molde previamente engrasado y enharinado se mete a horno precalentado a 150c por espacio de 3/4 de hora.
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