sábado, 13 de marzo de 2010

Bolitas De Papa


Ingredientes:
125.00 g de Puré de Papa
115.00 g de Jamón de pavo picado
215.00 g de Queso Tipo Manchego cortado en cubitos
1/2 Taza de harina de trigo
2 huevos ligeramente batidos
1 Taza de Pan molido
Aceite para freir

Preparacion:
1:Mezcla el puré con el jamón, forma pequeñas bolitas y, en el centro coloca un poco de Queso Tipo Manchego.

2:Pásalas por el harina, el huevo y el pan; fríelas en aceite caliente, retira cuando tomen un color dorado y escurre en papel absorbente.

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