PASTEL DE CARNE

Ingredientes. 500 gramos de carne molida de res
4 zanahorias picadas
100 grs. de ejote picado
100 grs. de chicharo
media cebolla picada
3 pizcas de pimienta molida
chile picado
sal algusto
PURE DE PAPA COSIDA
crema
aceite de olivo
mantequilla
Lo primero hasta la sal se sazona, para el pure de papa en una caserola se le pone una cucharada de mantequilla, aceite de olivo, la crema y la papa todo esto se mezcla bien.
en un refactario para la base se le pone una capa de pure de tomate luego una capa
de carne preparada,una capa de pure de papa y por ultimo una capa de avena molida,
al horno x 15 minutos.Se decora en rebanadas con rodajas de tomate.