sábado, 6 de marzo de 2010

Mojarras a la mostaza


Ingredientes:
6 Mojarras Limpias
1 Taza de harina de trigo
1 Barra de mantequilla
1 cebolla Rebanada
1/4 Taza de mostaza
8 Cucharadas de Jugo MAGGI Clásico
1/2 Taza de jugo de naranja
1/2 Taza de perejil Picado

Procedimiento:
1:Pasa las mojarras por la harina, y fríelas en la mitad de la mantequilla caliente por ambos lados.

2:Aparte en el resto de la matequilla acitrona la cebolla, agrega la harina, así como la mostaza, el Jugo MAGGI, el jugo de naranja y el perejil.

3:Baña las mojarras con esta salsa y ofrécelas calientes.

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